KUNDINTERVJU ESTRELLA

Estrellas historia började 1957 när Folke Andersson smakade på potatischips i New York. Inspirerad av idén grundade han Estrella, som är tillverkare av potatischips i Sverige. Sedan dess har Estrella blivit ett av de starkaste svenska varumärkena med ett stort utbud av produkter.

År 2015 började Estrella samarbeta med Centriair med luktbehandlingslösningar och energiåtervinning. Den viktigaste utmaningen här var att hantera värmeåtervinning samtidigt som man behandlade lukt samtidigt.

I intervjun med Estrellas tekniska chef sa Johan Morgan: “Centriair har levererat fram den mest kostnadseffektiva lösningen för anläggningen när det gäller partikelavskiljning. Värmeväxlaren fungerar bra och luktbehandlingssystemet ger hög prestanda. Jag rekommenderar andra livsmedelsproducenter som söker kostnadseffektiva lösningar för partikelavskiljning för fett och fett att överväga centrifugalavskiljare. “