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Nutzung der Energierückgewinnung beim Kartoffelbraten für nachhaltige Lösungen
Orkla, ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelindustrie, hat den Bratprozess von Kartoffeln durch die Integration modernster Technologien zur Energierückgewinnung revolutioniert. Durch die Erfassung und Nutzung der überschüssigen Wärme, die beim Braten entsteht, steigert Orkla nicht nur die betriebliche Effizienz, sondern leistet auch einen erheblichen Beitrag zu seinen Nachhaltigkeitszielen. Damit ebnet das Unternehmen den Weg für eine grünere und ressourceneffizientere Zukunft in der Lebensmittelindustrie.
Seit 2012 setzt Orkla das von Centriair gelieferte Konzept zur Rekuperation von Energie ein, um das Blanchieren von Lebensmitteln und das Heizen von Gebäuden zu unterstützen. Diese Zusammenarbeit unterstreicht das Engagement von Orkla für die Nutzung nachhaltiger Energielösungen im gesamten Betrieb.
